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食用碳酸氢铵(碳酸铵有毒吗)
发布时间：2022-10-21 14:23 点击：次
1、没毒，但有刺激性。
2、碳酸铵，为碳酸氢铵与氨基甲酸铵的混合物。
3、无色半透明坚硬结晶块或粉末。
4、有强烈氨臭。
5、味辛辣。
6、不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水。
7、在空气中不稳定，会逐渐变成碳酸氢铵及氨基甲酸铵。
8、干燥物在58℃下很容易分解，放出氨及二氧化碳。
9、70℃时水溶液开始分解。
10、对光和热均不稳定。
11、稍有吸湿性。