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夏至吃什么补身体最好(话说冬至吃饺子，那么夏至吃什么)
发布时间：2022-10-24 18:09 点击：次
在我们北方来讲，一直流传着这么一句话，就是冬至吃饺子，夏至吃面。
这个面指的就是面条，面条煮熟了之后，必须要多过几遍凉水，把面条投凉了再吃。
吃面条可以根据每个人的口味调成不同的味道，通常的有炸酱面，打卤面，肉丝面，再配上点黄瓜丝，豆角丝，绿豆芽，还有芝麻酱，蒜泥儿，佐料还有很多种，可以根据自己的口味进行调制。
记得我小时候夏天吃面条，都是临时去砖井里面打水，那时候没有自来水，都是吃那种砖井里面的，天气越热，井里边的水越凉，吃面条，非得把面条投的越凉，吃的才越爽。
这也是多少年来人们在实际生活当中总结的经验吧，吃一碗凉面条，既凉爽又解心火，有降温降燥之功效吧。
现在吃面已经成了北方人们日常的主食了，夏天吃凉面，冬天吃热面，面条加工已经成了一个行业，在北方的大街上，随时都可以买到面条。
今天是夏至，你准备吃面条吗？