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有毒野生蘑菇图片大全(菜园里的野生蘑菇有毒吗？什么样的能吃)
发布时间：2022-10-20 22:31 点击：次
菜园子里的野生蘑菇有毒吗？什么样的能吃？
菜园子的野生蘑菇是很有可能有毒的，而且种类也比较多，难以辨别，我还是建议您不要随便采摘了。
蘑菇，食用菌类，有的可以食用，有的则有剧毒，并且中毒比较快，急救也较难。总体来说，市场上卖的食用菌基本都是安全的，我指的是东北的哈，云南什么见手青我没接触过，不敢胡说。一般来说，有毒的蘑菇有以下几个特征:
1、颜色较为鲜艳。很多有毒的蘑菇都是颜色较为鲜艳的，也可以说是保护色，提示人们有毒，禁止食用。
2、气味，无毒的蘑菇闻着是有种清香味的，而一些有毒的模糊的气味可能是有刺激性的，和清香味相差甚远。
3、一些毒蘑菇在撕开后，可能流出粘稠或者白色的分泌物。而无毒的蘑菇是不会出现这种情况。
以上3种方法只是粗略的判断，并不能非常准确的辨别蘑菇是否有毒。两句话送给您“不认识的蘑菇不吃，拿不准的蘑菇不吃”。蘑菇好吃，吃的时候要慎重。即便是您的才院子里的蘑菇，我建议您还是不要食用了吧，除非您有百分百的把握能判断这个蘑菇是无毒的。
以上是我对这个问题的一些看法。如有不当之处请海涵。