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    什么是肉鸡(将养鸡场的鸡放到农村放养,算不算土鸡?可以卖到和土鸡一样的价格吗)

    发布时间:2022-10-25 08:32 点击:

      农村有一种鸡不是土鸡,但无论从其鸡肉还是鸡蛋两方面来看,与土鸡比起来却并不比土鸡差,这就是「洋鸡土养」的良种肉鸡。

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      所谓洋鸡土养,即把养殖场的那种饲料肉鸡和良种鸡弄到农村去采用土鸡的饲养方式饲养。那会不会有橘生淮南则为橘的效果呢?

      一、良种肉鸡按土鸡方式饲养

      在刺楸老家,农民把这类鸡称为『良种肉鸡』,而由于生长速度快、产蛋而不抱窝,农民偶尔也会饲养一些以备不时之需,比如办酒席就可降低成本。部分良种肉鸡就成了和土鸡一样可以满山跑的幸运儿了。而把良种肉鸡完全按照农村土鸡的散养方式来喂养,其各方面都在往真正的土鸡靠拢。

      二、食物和土鸡吃的没区别

      吃的和土鸡一样,虽没有饲料的能量高,但毫不影响良种肉鸡在生长速度方面优势的发挥,不到两个月体重就是同批土鸡的两倍。 良种肉鸡在散养时亲近自然,在户外的山林草丛中觅食,除了平时吃到玉米、稻谷、米糠等粮食,还能觅到沙子、菜叶、虫子、野草和各种植物种子。

      三、鸡肉和鸡蛋的品质

      其肉质和鸡蛋虽然比不上真土鸡,但比上不足比下有余,比起养鸡场中那些同品种的饲料鸡好多了,甚至比吃饲料的所谓「真土鸡」还要好。

      刺楸家里就养过几只882和380的良种肉鸡,由于一直下蛋而不抱窝,一直舍不得卖或者弄来招待客人吃,所以无法判断其肉质何如,但据说超过一年其肉质有酸味,刺楸也不知真假。但仅从其鸡蛋来看,不管是蛋黄还是蛋清,从外观上来看已然与真土鸡的无多大区别,而吃起来则和土鸡蛋无异。

      虽说放养着的良种鸡不会抱窝,但也不是生蛋的机器,在下蛋一段时间后它们会间隔几天再接着下。刺楸听老人们讲,土鸡要用谷子喂养,鸡蛋的味道才鲜。

      以上就是刺楸对农村饲料鸡当成土鸡养的看法,如果觉得回答得不错就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

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