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白酒10781.1是纯粮酒吗(白酒gbt10781.1一级是什么意思)
发布时间:2022-10-24 16:05 点击:次
1、gb10781.1是纯粮酒。
2、这个标准是现行浓香型标准的前身,意思是执行当年浓香型白酒固态法发酵白酒的标准。
3、传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。
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