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五仁馅的做法(五仁馅最正宗的做法)
发布时间：2022-10-24 04:41 点击：次
答：主料：花生75克、葵花籽仁50克
扁桃仁75克、白芝麻25克、黑芝麻25克
蔓越莓50克、葡萄干50克
辅料：玉米油120克、高度白酒5克
麦芽糖5克、糯米粉150克
温开水63克
步骤：1、花生米小火炒熟去皮，
2、将葵花籽、黑白芝麻小火炒熟。
3、蔓越莓切碎，花生和扁桃仁装入保鲜袋，擀面杖敲碎
4、花生、扁桃仁、葵花籽、黑白芝麻、扁桃仁、蔓越莓、葡萄干，混合均匀。
5、糯米粉放入炒锅，小火炒至微微发黄、没有生粉的味道。
6、干果仁、糯米粉、麦芽糖、花生油、白酒、温开水，混合均匀。按压结实，密封静置2小时即可。