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亚油酸的功效与作用(牛油的作用)
发布时间:2022-10-22 03:06 点击:次
牛油为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,白色固体或半固体。含有三种脂肪酸的组成比例为:饱和脂肪酸61.8,单不饱和脂肪酸34.0,多不饱和脂肪酸4.5。新鲜的牛脂油经过精制提炼后可作糕点及食品,也是一种营养丰富的保健食品。
牛油的作用:
1、牛油是维他命A的富丰来源,而且容易吸收。
2、牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜还多。
3、牛油含有酪酸、链脂肪、月桂酸、共轭亚油酸具有抗细菌和抗霉菌的作用.还具有防癌作用.
4、牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用。
5、可治各种疮疥癣等所致的白斑秃病。