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好利来月饼价格(中秋节快到了，请大家推荐哈尔滨月饼最好吃的店铺)
发布时间：2022-10-22 00:17 点击：次
中秋将至，买什么样的月饼成了一件很重要的事情，个人来说在哈尔滨买月饼还是应该选择道外美食“扛把子”——老鼎丰！！！
哈尔滨老鼎丰食品有限公司（糕点厂）始建于1911年，是国家商务部首批重新认定的“中华老字号”企业。荣誉也是非常多，比如：黑龙江省名牌、哈尔滨十大名牌、哈尔滨名牌、哈尔滨市著名商标、省著名商标......今年更是获得了央视中秋晚会指定月饼品牌！身为哈尔滨人真的炒鸡自豪！
目前老鼎丰月饼有以下几个分类：
川酥月饼
形态：外形规整，花纹清晰，呈现圆、椭圆、长方、五边等形状
色泽：表面棕黄色，底棕红色，墙乳白色
组织：皮酥馅软，层次分明
口味：清淡纯正，有果料及玫瑰香味
五仁月饼
形态：整体呈鼓形，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明
色泽：金黄色，具有油脂光泽，边缘呈象牙色，底面棕红色
组织：皮酥馅软，层次分明
口味：香甜，绵软带酥，有多种果仁香味
百果月饼
形态：花纹和字迹清晰，形状端正
色泽：外观洁白
组织：层次丰富
口味：酥软细腻、清淡爽口
青红丝月饼
形态：花纹清晰，形态端正
色泽：金黄色
组织：内含天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干等原料
口味：口味纯正、绿色健康
枣泥月饼
形态：花纹清晰，标识和类型突出呈现
色泽：阳光下是金黄色
组织：饼皮香软，弥香四浸
口味：酥软细腻，饼芯色泽通透，口口酥软，回味无穷
青梅月饼
形态：花纹清晰
色泽：有光泽
组织：果大、皮薄、肉厚、核小
口味：质脆细者为佳，具有酸中带甜的香味
翡翠白皮月饼
形态：呈圆鼓形
色泽：雪白色
组织：馅甜香，烤好后的月饼，层层酥皮薄如羽翼，外皮轻轻一碰就会破碎掉落
口味：吃到嘴里能化开，酥香可口，馅料香甜
希望我的回答能够帮助到你~~