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吃石榴要不要吐籽(石榴是一粒一粒的吃还是一把一把的吃？要吐籽嘛？还有，怎么挑选石榴和柚子？谢谢)
发布时间：2022-10-21 19:31 点击：次
第一种：洗净的石榴切去上下果蒂，用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度只划破。
果皮最理想，有几道凸起就划几刀，两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开，红宝石般的果实就呈现在眼前了。这种方法比较适合一边剥一边吃，有吃，有玩儿，乐在其中。第二种：切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可，双手大姆指按在凹下去的部分同时用力，将石榴分成上下两部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮，一分钟都用不了，石榴果肉和皮就分开了。怎样挑石榴 最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好 拈重量，大小差不多的石榴熟过了，水分比轻的较多一些。看颜色，一般市场上卖的石榴就红、黄、绿三种颜色，一般选择黄色，味甜。看皮是否饱满，皮肉紧绷的是新鲜的石榴，比较松弛的就不是很新鲜。看色泽度，挑选石榴如果发现表皮有黑斑的应该不是很新鲜，要挑选表皮光滑，色泽度较好的，当然一点点的黑斑不影响的。看有无划伤，成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面的籽粒不会损失水分。正常开口的石榴是好石榴，石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感，但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴，一般这种石榴籽粒都不够饱满，很容易辨别