苦荞米的功效与作用(苦荞可以当作主粮食用吗)
发布时间：2022-10-21 13:43
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谢谢悟空邀请回答:
苦荞不是药，不是保健品，是能当饭吃的天然食品，它富含的微量元素很多，据《本草纲目》记载，它有安神，活气血，减肥，强心，清肠，止咳，抗炎等功效，能有效防治糖尿病，并具有抗癌作用，是中老年人理想的食品。
不过一种食品不可能含有所有的营养素，还要多样化，什么都吃，但不超量，保证营养均衡。
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